时间:2018-04-27 作者:海南日报
“罗牛山的肉菜,就是放心!”日前,在海口罗牛山农产品加工产业园,海口市民黄盛萍参观了冷链物流园区、肉类屠宰以及腾德检测中心后,不由得竖起大拇指。
“海口罗牛山农产品加工产业园是现代热带农业‘全产业链’平台,而罗牛山冷链物流园区作为产业园中重要的一部分,能有效提供农产品冷链物流服务,建立绿色通道,对食品安全保障起到关键的作用。”海南罗牛山食品集团有限公司相关负责人表示。
“做放心事,兴民生业。”作为海南最大的“菜篮子”企业,在保障食品安全和生产安全方面,罗牛山任重而道远。
一直以来,罗牛山始终秉持“安全工作只有起点,没有终点”的工作态度,不断强化“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责、抓农产品质量安全”的工作要求,多措并举守护百姓“舌尖上”的安全。
一方面,从源头入手,不断完善机制流程。从打造全省规模最大的十万头现代化猪场项目,引进目前世界上品种相当优质的丹麦spf原种猪,到认真梳理构建标准化采购、全程质量追溯的食品安全保障体系,罗牛山对种养基地、生产加工、物流配送等涉及食品安全的进行全过程无缝监管。
另一方面,罗牛山投入巨资,引入德国著名检测机构,共同建立现代食品质量安全检测中心,配置现代高精密食品安全检测设备。这不仅有效提高食品安全监管水平,同时还填补了我省综合性食品检测的空白。
一分耕耘一分收获。罗牛山严格把控食品安全和生产安全的实际行动,有力彰显了其自身追求品质,关注民生、秉承社会责任的企业担当。同时,罗牛山还多次为博鳌亚洲论坛年会食材供应做好安全保障工作,真正做到了“树标杆,带好头”的示范作用。