热带果蔬研究项目成果发表会顺利召开 -凯发k8官网下载

    4月20日上午，罗牛山股份有限公司科技研发部在海口罗牛山农产品加工产业园冷链物流事业部发表鲜切鱼尾葵保鲜技术以及热带水果分拣分级的研究成果，该科研成果将对降低生产运营成本起到有效作用。此次会议由龙达嘉博士主持。

股份科技研发部总经理龙达嘉博士主持发表会

    发表会上龙博士对鱼尾葵保鲜技术进行了讲解和展示，并对后续应用情况进行了讨论。据悉，鱼尾葵，是一种高级的食材用料，可用于切丝配肉也可煮制靓汤。但鲜切鱼尾葵极易发生褐变导致品质不佳，客户要求保鲜期达3-5天。应此，科技研发部积极研究，最终研究出了能保证8-10天保鲜期的保鲜技术，远远超出客户需求。其次，为助力冷链物流事业部开展热带水果采购及销售相关业务，会上还发表了关于火龙果和凤梨分选分级的企业标准，并在会上对标准进行了讨论。

    党的十九大报告中，把科技创新摆在了重要位置。让更多的科研成果尽快转化为现实生产力，实现产学研共赢，是公司未来前进的方向。龙达嘉博士指出，科技研发部将不遗余力协助各单位开展相关研究工作，保证公司各项生产顺利进行。